Vitamine K2 : le rôle clé pour les os et les artères
Vitamine K2 : son rôle pour fixer le calcium dans les os (et non les artères), ses sources alimentaires et son association avec la vitamine D et le calcium.
La vitamine K2 est moins médiatisée que la D, mais son rôle est précieux : elle aide à orienter le calcium vers les os et les dents, et à l'éloigner des artères et des tissus mous. Un acteur clé de la santé osseuse et cardiovasculaire.
La vitamine K2 active des protéines qui fixent le calcium dans les os et empêchent son dépôt dans les artères. Elle agit en synergie avec la vitamine D (qui aide à absorber le calcium) et le calcium lui-même. On la trouve dans certains aliments fermentés et produits animaux. Une supplémentation peut être pertinente dans certains cas, idéalement sur conseil professionnel.
À retenir
- Oriente le calcium vers les os, pas les artères.
- Synergie avec la vitamine D et le calcium.
- Sources : aliments fermentés, produits animaux.
- Supplémentation possible sur conseil.
Le trio K2, D, calcium
La vitamine D aide à absorber le calcium, la vitamine K2 aide à le diriger au bon endroit (les os), et le calcium en est le matériau. C'est ce trio, soutenu par l'activité physique, qui entretient la solidité osseuse.
Où trouver de la vitamine K2
Elle est présente dans certains aliments fermentés (le natto en est très riche), des fromages affinés et des produits animaux. Une alimentation variée en apporte ; une supplémentation ciblée peut se discuter, notamment en cas de supplémentation en vitamine D et calcium.
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FAQ
À quoi sert la vitamine K2 ?
La vitamine K2 active des protéines qui fixent le calcium dans les os et les dents et limitent son dépôt dans les artères. Elle contribue ainsi à la solidité osseuse et à la santé cardiovasculaire, en synergie avec la vitamine D et le calcium.
Faut-il associer vitamine K2 et vitamine D ?
Les deux agissent en synergie : la vitamine D aide à absorber le calcium, tandis que la vitamine K2 aide à l'orienter vers les os plutôt que les artères. En cas de supplémentation en vitamine D et calcium, l'apport de K2 peut être pertinent : demandez conseil à un professionnel de santé.