D-vitamin på vintern: varför 80 % av européerna missar solen

På europeiska breddgrader räcker vintersolen inte längre för att syntetisera D-vitamin. Detalj om konsekvenserna och rätt dosering.

Det är ett geofysiskt faktum: ovanför den 40:e nordliga breddgraden (alltså hela Central- och Nordeuropa) är solens infallsvinkel från oktober till mars för låg för att möjliggöra kutan D-vitaminsyntes. Resultat: 80 % av de europeiska vuxna har en låg status i slutet av vintern.

Från oktober till mars ovanför den 40:e breddgraden räcker solen inte längre för att syntetisera D-vitamin, vilket förklarar bristen hos 80 % av européerna. En långvarig brist försvagar immuniteten och benkapitalet. Den rekommenderade lägsta dosen på vintern är 10 till 25 µg (400, 1000 IE), utan att överskrida UL på 100 µg.

Konsekvenserna av en vinterbrist

Immunförsvar: D-vitamin modulerar det medfödda och adaptiva immunsvaret. En brist korrelerar med större mottaglighet för luftvägsinfektioner (metaanalys Martineau et al., BMJ 2017).

Ben: D-vitamin främjar tarmens kalciumupptag (godkänt EFSA-påstående). Långvarig brist = försämrat benkapital.

Humör: sambandet mellan låg D-vitaminstatus och depressiva symtom förblir omtvistat men dokumenterat i flera kohorter (Holick, Nutrients 2017).

Vilken dosering?

EFSA fastställer NRV till 5 µg (200 IE), men detta historiska värde är till stor del otillräckligt för att bibehålla en status >75 nmol/L. De flesta vetenskapliga sällskap rekommenderar nu 10 till 25 µg (400, 1000 IE) på vintern för en frisk vuxen, utan att överskrida UL på 100 µg (4000 IE).

Vår Kompletta Multivitamin ger 10 µg D3-vitamin (200 % NRV), den lägsta dos som rekommenderas på vintern. Vid mycket låg blodstatus (<30 nmol/L) är ett separat, högre doserat tillskott motiverat, på medicinsk rådgivning.

Fördjupa dig